热门资讯
Hot news联系我们
Contact us![](/skin/default/images/ewm_pic2.jpg)
免费热线
186 1396 7041
地址:广东省广州市花都区赤坭镇
特别受欢迎的垂钓和食用鱼—澳洲银鲈
发布时间:2023-03-15 11:07:45 作者:蓝色鱼仓澳洲银鲈是鯻科、银鲈属鱼类。身体呈纺锤型,侧扁。头部相对较小,口前端位,上、下颌具细尖齿。鳃耙11+16,短疏,于鳃弓中部最长,两端渐短,一侧具细齿。鱼体两侧的上半部呈灰黑色,至腹部上方颜色逐渐变浅,腹部白色。侧线完全,在体侧的上半部与背缘相平行,向后延伸至尾鳍基部。体表被细小栉鳞。背鳍一个,起于鱼体的高处,第五至第七棘最长,其余各棘渐短。胸鳍位低,后缘斜圆稍尖。腹鳍起点稍后于胸鳍的起点,但长度与胸鳍几乎相等。臀鳍起于背鳍鳍条部的正下方,鳍棘与鳍条相连。尾柄细长,尾鳍微凹陷。
澳洲银鲈属杂食性鱼类,在自然环境下成鱼以小鱼虾及底栖生物为食,如螺蛳、蚌、蚬、昆虫幼体等;幼鱼则主要以浮游动物、小型无脊椎动物为食,兼食水草和丝状藻类等。原产于澳大利亚墨累河与达令河流域,是该流域游钓、捕捞业的四大鱼类之一。
澳洲银鲈被认为是极好的垂钓和食用鱼。体内脂肪丰富,肉质细滑丰腴,肥而不腻;鱼肉爽口,胶汁丰富、无细刺,食之口感极其甘甜、香醇,该鱼耐冻存,适合做生鱼片、炭烤、清蒸等。是老少咸宜之健康食品。澳洲银鲈是人们崇尚的美食,抗衰老和延年益寿。在澳大利亚、日本、韩国、中国香港、东南亚以及欧盟等地非常受欢迎,深受全球消费者青睐。
- 上一篇:澳大利亚久负盛名的淡水鱼—澳洲银鲈 下一篇:银鲈鱼因其极高的营养价值得名—贵妃鱼