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澳洲银鲈是哪里来的?养殖有什么优势?
发布时间:2023-03-15 10:28:04 作者:蓝色鱼仓作为鯻科、银鲈属鱼类,野生的澳洲银鲈在澳大利亚被认为是一直很好的垂钓、食用鱼类。
而对于吃货而言,澳洲银鲈因体内脂肪丰富,肉质细滑丰腴,吃起来肥而不腻,是很名贵的一种鱼类,营养非常丰富。在澳大利亚、新加坡、日本、韩国以及欧美等发达国家深受欢迎!
那么,澳洲银鲈是哪里来的“土著”品种呢?养殖有什么优势呢?今天带大家去了解一下!
这种鱼既然带有“澳洲”的专属地前缀,那证明这种鱼肯定是跟澳大利亚有关!事实上,野生的澳洲银鲈“老家”,就在澳大利亚的墨累河与达令河流域,主要的分布区域,大致在澳大利亚的新南威尔士州、昆士兰州、南澳大利亚州、维多利亚州以及澳大利亚首都特区!
现如今,这种原产澳洲的鱼类,已经“飘洋过海”来到中国,在海南、广东、江西、福建、浙江、广西等地区兴起了一股养殖热潮!
那么,澳洲银鲈到底有什么养殖优势呢?
1.适应性强,成活率高:澳洲银鲈能适应低温(6°)和高温(36°)的水质环境,适宜生长的水温在18~30℃之间。
澳洲银鲈的生长水质适宜pH值为6.5~9.5,也可在纯淡水或盐度在10~18‰左右的咸水水域生长。
这样的水温条件,恰恰是我国东南沿海省份常年的温度!也就是说,澳洲鲈鱼来到中国,基本不存在温度适应上“水土不服”的问题,所以养殖成活率很高!
2.鱼病少,生长快:澳洲银鲈因为“皮实”的体质,养殖过程中基本很少生病,而且生长速度也很快,可以大大缩短养殖的周期!
养殖周期短,对养殖户来说就意味着能投更少的饲料而更早的出鱼上市,利润空间直线上升!
3.饲料及养殖成本低:澳洲银鲈鱼苗以浮游动物为食,开口摄食后也可以用人工配合颗粒饲料投喂。
从养殖角度出发,以上三点优势就可以让澳洲银鲈成为养殖户眼中的“香饽饽”!
当然,单纯好养活并不是澳洲银鲈能成为养殖“新宠”的原因,还需要市场端的“青睐”不可!毕竟,有需求才有生产嘛!
澳洲银鲈肉质细嫩,味鲜美,肌间刺少,出肉率高,这样的水产鲜品在餐桌上自然大受欢迎!